原创阿方阿方减脂低卡食记
哈喽，这里是阿方，我会在这里每天分享美食，有每份食谱的具体制作方法，大家可以跟着我试试哦~
这几天热得闷，走几步就一身汗，吃饭也没啥胃口。上周回妈妈家，一进门就闻到厨房飘着暖暖的豆子香。妈妈端出一碗汤，几种豆子煮在一起，颜色挺好看。
喝下去，整个人舒服多了。妈妈笑着说：“入伏前喝点这个挺好的。”其实就是普通的红豆、绿豆、黑豆。它们配一块儿，味道很搭，煮起来也简单，天热喝特别合适。今天就把我试过的三种家常做法分享给大家。
1. 三豆豆浆
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准备黄豆、黑豆、红豆各20克，冰糖按自己口味放。豆子洗干净，一起倒进破壁机，加600毫升水。盖好盖子，选“豆浆”模式，等着就行了。打好就是热乎乎的豆浆。
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2. 三豆粥
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取红豆、绿豆、黑豆各50克，冰糖适量。豆子淘洗干净，直接放砂锅里。泡豆子的水别倒，留着一起煮味道更好。加足量的开水，水要没过豆子一些，泡上半小时到一小时。
然后开大火煮开，转成最小火慢慢熬。看着点锅，别溢出来。一直煮到豆子都烂了，粥汤有点稠了就行。最后加冰糖搅化关火。
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3. 乌梅三豆饮
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准备黑豆、黄豆、红豆各一小把（大概20-30克），再加5-8颗乌梅。都洗干净，放进养生壶里。加水到大约1.2升（看你的壶大小，多点少点没事）。选“煮茶”这类功能，煮15分钟左右。
关键别煮太久，看到豆子刚吸饱水、鼓起来但没破皮就最好。时间到了，把煮好的水倒出来喝就行，豆子和乌梅渣不要了。
这三种豆子真是搭。红豆煮完沙沙的，绿豆清香，黑豆味道温和，凑一块儿就是朴素的好味道。加点黄豆，豆浆更香浓；放几颗乌梅，平平的豆水就多了酸甜滋味。
天越来越热，煮这么一锅豆子汤水真不费事，喝着却让人觉得挺踏实、挺满足。周末有空，我会多煮点三豆粥或者乌梅三豆饮，晾凉了装瓶放冰箱。
下班回来又热又渴的时候，倒上一杯，冰冰凉凉，酸甜正好，那股热热的感觉很快就下去了，特别舒服。
希望你喜欢阿方的分享，请好好爱自己的身体，愿爱和美食不被辜负。
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